ПП киш

ПП киш с индейкой

🔷Мука овсяная 200 г.

🔷Яйцо 2шт.

🔷Масло сливочное 50 г.

🔷Филе индейки 500 г.

🔷Сыр 130 г.

🔷йогурт греческий 150 г.

🔷Шпинат 100г. (можно свежемороженый)

🔷Специи по вкусу.

🍽👩‍🍳👇👌😋

Готовим тесто:

✅Смешать муку, растопленное масло и 1 яйцо.

✅Вымесить тесто.

Начинка.

✅Филе режим на мелкие кусочки и тушим 50 г. греческого йогурта.

✅Шпинат мелко порезать.

✅Сыр натереть на терке.

✅В ёмкость выложить шпинат, сыр, 1 яйцо и оставшийся йогурт.

✅Все хорошо перемешать.

✅В форму для выпекания выложить тесто так, что бы были бортики.

✅Во внутрь выложить тушёное мясо и залить смесью из сыра и шпината.

✅Духовку разогреть до 180 градусов.

✅Выпекать пирог до готовности, примерно 20-25 минут.

🍽😋👩‍🍳

Приятного аппетита!😋👌