ПП лазанья



ПП лазанья 😋😍

Думаю все знают и большинство любят лазанью!
Но я хочу Вам предложить рецепт намного проще и быстрее, чем классическая лазанья!
👇Ловите быстрый и вкусный рецепт
🔷Лаваш тонкий 2 шт.
🔷Филе индейки 400 г.
🔷Греческий йогурт или сметана 300 мл.
🔷Лук репчатый 1 шт.🧅
🔷Помидор 2 шт.🍅
🔷Перец сладкий 1 шт.🌶
🔷Сыр твердый 200 г.🧀
🔷Шампиньоны 200 г.🍄
🔷Специи по вкусу (я чаще всего использую прованские травы и сухой чеснок).
👩‍🍳🍝
Для начала из филе индейки делаем фарш.
На сковороду выложить лук мелко порезанный и протушить 5 минут.
Затем выложить фарш, перемешать и накрыть крышкой, протушить на медленном огне еще 5 минут.
Добавить порезанные грыбы, помидоры и перец.
Протушить еще 5 минут.
Добавить специи и йогурт.
Мясная начинка с овощами должна быть жидковатой, но не сильно.
На противень выложить один слой лаваша, на верх выложить начинку и так чередовать.
На самый верхний слой натереть сыр.
Запекать в духовке при температуре 170 градусов 20-30 минут.
Вкусно очень😉

Комментарии