Свекольное Ризотто😍
КБЖУ 163.1./7.2/7.1/17.1.
Вы пробовали такое?
Оно нереально вкусное!!!
Это блюда я пробовала в одном ресторане....там оно было изумительным!😋
Конечно рецепт того ресторана я не знаю, но свой рецепт переделан на ППшный лад😉
И это сделало это блюдо еще вкуснее!
Ловите рецептик👇👇
✅Рис 100г.
✅Свекла 1 шт.
✅Лук репчатый 1 шт.
✅Сыр твердый 100 г.
✅Йогурт греческий или сметана 100 г.
✅Оливковое масло 1 ст.л.
✅Зеленый горошек, не консервированный 50 г.
✅Специи по вкусу.
👩🍳🍽👌
✔Рис замочить на 30 минут.
✔На сковороде обжарить лук до золотистой корочки на оливковом масле.
✔Добавить тертый на мелкой терке свеклу и морковь.
✔Протушить под крышкой 10 минут.
✔Добавить промытый рис и залить нужным количеством воды.
✔Накрыть крышкой и готовить на медленном огне помешивая.
✔За 5 минут до готовности добавить йогурт и потертый сыр, все хорошо перемешать.
✔Через 5 минут выключить плиту, накрыть крышкой и дать постоять 15 минут.
Приятного аппетита!😋👌🍽
Комментарии
Отправить комментарий