Творожный киш

Творожный киш

Ловите рецепт👇

Не забывайте сохранять и ставить ❤

КБЖУ 166.3/9.3/3.9/22.7

Тесто

✅Мука кукурузная 100 г.

✅Мука рисовая 100 г.

✅Яйцо 1 шт.

✅Оливковое масло 5 г. или кокосовое.

✅Кефир 100 мл. (в зависимости от теста)

Начинка

✅Творог 5 % 250 г.

✅Подсластитель по вкусу (у меня Фитпарад № 7).

✅Йогурт греческий 50 мл.

✅Киви 100 г.

🍽👩‍🍳

Делаем тесто

✔Смешать муку рисовую, кукурузную.

✔Добавить кефир, яйцо, оливковое масло и щепотку соли.

✔Вымесить тесто и оставить на 10 минут.

Начинка

✔Творог, подсластитель, кефир смешать и с помощью блендера взбить до однородности.

Далее

✔Раскатать тесто тонким слоем, выложить в форму для выпекания, сформировать бортики. (можно форму выложить пергаментом).

✔Выложить начинку, сверху порезать киви.

✔Духовку разогреть до 170 градусов и выпекать до готовности, примерно 30-35 минут.

Приятного аппетита!