Маш со шпинатом и лимоном

Маш со шпинатом и лимоном

Маш содержит большое количество макронутриентов. Эти бобы очень питательны и хорошо усваиваются организмом.

Ловите вкусный рецепт😘

Нам понадобится:

✅Маш 150 г.

✅Перец сладкий 250 г.

✅Шпинат 100 г.

✅Лук репчатый 150 г.

✅Лимонный сок 15 мл.

✅Специи: мускатный орех, кориандр, тмин, перец черный, чеснок гранулированный, соль по своему вкусу.

✅Оливковое масло 10 г.

🍽👩‍🍳

✔Маш предварительно замочить на ночь.

✔Отварить до полуготовности.

✔Смешать все специи и слегка разогреть на сковороде.

✔Добавить оливковое масло и перемешать.

✔Предварительно порезать мелко лук и выложить на  сковороду, томить под крышкой 5 минут.

✔Выложить порезанный перец и томить еще 5 минут.

✔Затем выложить шпинат, хорошо перемешать и полить лимонным соком.

✔Томить еще 3 минуты и выложить маш.

✔перемешать, накрыть крышкой и готовить на медленном огне еще 10 минут, периодически помешивая!

Приятного аппетита!