Теплый салат с кальмарами

Теплый салат❤


КБЖУ 73.8/9.8/3.3/2
Сохраняйте 🔰
Вкусно, быстро и отлично подойдет для ужина!
Нам понадобится 👇
✅Кальмар тушка 3 шт.
✅Черри 150 г.
✅Огурец 150 г.
✅Руккола 50 г.
✅Салат айсберг 100 г.
✅Оливковое масло 20 г.
✅Чеснок 2 зубчика.
✅Перец черный молотый по вкусу.
Зелень можете использовать на свой вкус. Я люблю именно это сочетание.
🍽👩‍🍳
✔Кальмары очищаем если нужно и режем кольцами.
✔Черри режем пополам.
✔Чеснок очищаем и мелко нарезаем.
✔На сковороду выливаем оливковое масло и добавляем чеснок, жарим на большом огне минуту, добавляем порезанные кальмары и накрываем крышкой.
✔Тушить 2 минуты, затем добавляем черри и немного лопаткой прижимаем их, что бы пустили соком.
✔Перемешиваем, накрываем крышкой и тушить 2 минуты.
✔Добавляем специи и снимаем с огня.
✔Салат, рукколу и огурцы режем на свое усмотрение.
✔Смешиваем все ингредиенты, сверху посыпаем по желанию кунжутом.

Приятного аппетита!


Комментарии