ФАРШИРОВАННЫЙ БАКЛАЖАН🥰
КБЖУ на 100г. - 43.5/2.1/1.5/5.2
Ставьте ♥ и сохраняйте🔰
👇
✅Баклажан 1 шт.
✅Рук репчатый 75 г.
✅Томатная паста 70 г.
✅Перец сладкий 250 г.
✅Шампиньоны 200 г.
✅Оливковое масло 10 г.
✅Специи по вкусу.
👩🍳
✔Баклажан режем так как на видео в рецепте, солим и оставляем на 15 минут, затем моем и обсушиваем бумажным полотенцем.
✔Перец, лук, грибы мелко режем и пассируем на сковороде.
✔Фаршируем наш баклажан и заматываем в пергамент.
✔Духовку разогреваем до 170 градусов, запекаем до готовности, примерно 30 минут.
✔За 5 минут до готовности снять верхний слой пергамента.
Приятного аппетита!
Комментарии
Отправить комментарий